YODA HOME PRO

Špecifikácia výrobkov:

Menovité napätie: 230 V, 50 Hz
Príkon motoru: 180 W
Príkon vykurovacieho telesa: 300 W
Technológia: Lisovanie za studena pomocou skrutky
Extrudare: element de extrudare și rezistență pentru încălzire
Ovládanie: riadenie mikroprocesorom, teplotné čidlo a tepelná ochrana
Rozmery: 355x178x265 mm
Hmotnosť: 6.8 kg

Yoda je prvý výkonný lis na výrobu za studena lisovaných olejov pre domáce použitie. Výťažnosť Yoda lisu sa pohybuje medzi 30% až 80% v závislosti na olejnatosti použitých orechov alebo semien.

Yoda olejový lis má sedem predvolieb. Stačí vybrať správny program a lis bude nastavený presne na druh olejnatých semienok, ktoré chcete lisovať. Týmito predvoľbami sú: arašidy, sezam, slnečnicové semienka, repka, ľanové semienko, vlašské orechy a mix semienok.

V manuáli sú uvedené aj ďalšie olejnaté semená, k nim je vždy priradený vhodný program pre lisovanie. Nastavenie stroja sa líši podľa tvrdosti a olejnatosti semien. Program určuje teplotu použitú na konci skrutkovice (miesto kde vypadáva suchý odpad) a tlak potrebný pre ideálnu extrakciu oleja. Yoda produkuje za studena lisovaný olej (panenský olej), kde teplota oleja nikdy neprekročí 40 stupňov Celzia.

Vylisovanie 100g semien trvá 3 až 5 minút. Čas lisovania sa líši podľa druhu použitých olejnatých semienok (napríklad doba lisovania oleja zo sezamu je nižšia, než vlašských orechov). Vzhľadom k tomu, že používame technológiu lisovania za studena, olej je nerafinovaný a zachováva si všetky cenné látky ako enzýmy, vitamíny, minerály, mastné kyseliny, atd.

Olej lisovaný za studena si udržuje prirodzenú vôňu, ktorá Vašim pokrmom dodá nezameniteľnú arómu i chuť. Čerstvý olej nie je vždy číry (ako ho kúpite v obchode), ale obsahuje drobné usadeniny, ktoré klesnú ku dnu nádoby. Yoda olejový lis môže lisovať olej zo slnečnicového semienka, dyňového semienka, arašidov, vlašských orechov, lieskových orechov, makadamových jadier, sezamu, ľanového semienka, Chia semienka, konope, dehydratovaného kokosu, z čerstvých olív, maku a podobne.